Cerdo al Estilo Hawaiano

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones4

Chuletas de pollo a la parrilla, cubiertas con salsa dulce de piña y naranja con jengibre

Ingredientes
  • Spray anti-adherente para parrilla PAM® Grilling
  • 1 lata (8 onzas) de piña en trocitos, con jugo
  • 3 cucharadas de salsa-adobo para saltear de naranja y jengibre La Choy® Orange Ginger Stir Fry Sauce-Marinade
  • 1 cucharada de cebollines picados
  • 1 cucharadita de mostaza condimentada Gulden's® Spicy Brown Mustard
  • 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (4 onzas cada una)
  • 1/4 de cucharadita de sal
 
Direcciones
  1. Rocíe con spray antiadherente la rejilla de la parrilla para exteriores y los utensilios. Precaliente la parrilla a fuego medio, según las instrucciones del fabricante.
  2. Mezcle lo siguiente en un tazón pequeño apto para microondas: la piña sin escurrir, la salsa-adobo, los cebollines y la mostaza. Separe.
  3. Condimente las chuletas de cerdo con sal. Cocine en la parrilla durante 15 minutos o hasta que el cerdo esté ligeramente rosado en el centro (160°F). Voltee a los 8 minutos. Coloque las chuletas en cada plato.
  4. Caliente la mezcla de piña en el horno de microondas durante 1 minuto a temperatura alta. Con una cuchara, esparza la mezcla sobre las chuletas a la parrilla antes de servir.
Consejos del Chef

Sirva el Cerdo Luau acompañado con arroz o boniato. También prepare más cantidad de salsa de piña para servirla con el arroz o las papas.

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Consejos del Chef

Sirva el Cerdo Luau acompañado con arroz o boniato. También prepare más cantidad de salsa de piña para servirla con el arroz o las papas.

Información Nutricional
Calorías: 192 Ver información nutricional completa
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Cerdo al Estilo Hawaiano

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