Enchiladas de Chili con Queso

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES4
Porciones4

Deliciosas enchiladas hechas con tortillas de maíz rellenas con chili, chiles verdes y queso

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 2 tazas de queso rallado (mezcla de cheddar y Monterey Jack)
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes en trocitos, escurridos
  • 1 lata (19 onzas) de chili con frijoles Wolf® Brand Chili with Beans, dividida
  • 8 tortillas de maíz (6 pulgadas), calientes
  • 2 cucharadas de agua
  • Crema (sour cream) y cebolla picada, opcionales
 
Direcciones
  1. Precalienta el horno a 375°F. Rocía una bandeja para hornear de vidrio de 11x7 pulgadas con el spray de cocina; ponla a un lado. Mezcla en un recipiente el queso y los chiles verdes; ponlos a un lado.
  2. Sirve en cada tortilla 2 cucharadas de chili y 2 cucharadas de la mezcla de queso. Enróllalas y colócalas bocabajo en la bandeja.
  3. Mezcla el resto del chili con el agua y colócalo sobre las enchiladas. Cubre con el resto de la mezcla de quesos y tápalo con papel de aluminio.
  4. Hornea 25 minutos o hasta que las enchiladas estén calientes y el queso fundido. Quita el papel de aluminio; hornea 10 minutos más. Si lo deseas, sirve las enchiladas con crema (sour cream) y cebolla.
ya la hice!

Comparte tu experiencia ahora

Información Nutricional
Calorías: 526 Ver información nutricional completa
Reseñas (0)

Enchiladas de Chili con Queso

¡Gracias!

Su calificación o comentario ha sido recibida. Si usted presentó una calificación o comentario, por favor tenga en cuenta que puede tardar hasta 72 horas para que aparezca en nuestro sitio.

Clasificación