Ensalada de Pasta a la Griega

5
(1 calificaciones)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones6

Ensalada griega de pasta con tomates, pepinos, aceitunas y queso feta saborizados

Ingredientes
  • 12 onzas de fideos tirabuzón secos, sin cocinar (12 onzas = 4-1/2 tazas)
  • 2 cucharadas de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 2 cucharadas de mostaza condimentada Gulden's® Spicy Brown Mustard
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, sin escurrir
  • 2 tazas de pepino en cubos, con cáscara y sin semillas
  • 1 lata (2.25 onzas) de aceitunas maduras en rebanaditas, escurridas
  • 1 paquete (3.5 onzas) de queso feta reducido en grasas, desmenuzado
  • Pimienta negra molida gruesa (al gusto)
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin agregar sal. Escurra y lave con agua fría hasta que se enfríe.
  2. Mientras tanto, mezcle el aceite y la mostaza en un tazón grande. Agregue el resto de los ingredientes, excepto la pimienta, y mézclelos bien. Añada la pasta fría y revuelva. Condimente con pimienta, a gusto.
Consejos del Chef

Si lo prefiere, puede pelar el pepino.

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Consejos del Chef

Si lo prefiere, puede pelar el pepino.

Información Nutricional
Calorías: 357 Ver información nutricional completa
Reseñas (1)

Ensalada de Pasta a la Griega

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Clasificación

danielapargentina October 28, 2014

muy rico,una excelente opci?n fresca para los d?as de mucho calor.