Ensalada de Pollo, Manzanas y Remolachas

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PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Una sabrosa salsa de naranja y jengibre salteados es el aderezo rápido para esta ensalada de lechuga combinada con pollo, manzana, remolacha y pecanas

Ingredientes
  • 1/2 taza de salsa-adobo para saltear de naranja y jengibre La Choy® Orange Ginger Stir Fry Sauce-Marinade
  • 1/4 de taza de jugo de manzana
  • 8 tazas de lechuga romana cortada
  • 2 paquetes (de 6 onzas cada uno) de pechugas de pollo cortadas en cubos y asadas al horno, refrigeradas
  • 1 manzana Granny Smith grande, con cáscara, cortada en cubos
  • 1 lata (14-1/2 onzas) de remolachas cortadas en rebanadas o en juliana, escurridas
  • 1/2 taza de pecanas en mitades
 
Direcciones
  1. Para el aderezo, mezcle en un tazón pequeño la salsa para saltear y el jugo. Separe.
  2. Divida la lechuga en los 6 platos para servir. Cubra de manera uniforme con el resto de los ingredientes. Agregue el aderezo en forma de lluvia.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 217 Ver información nutricional completa
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Ensalada de Pollo, Manzanas y Remolachas

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