Fideos Canuto (Penne) con Espinaca y Nuez

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PREPARACIÓN
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NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones4

Nueces y queso parmesano esparcidos sobre pasta canuto (penne) cocida con tomates sazonados y espinaca. Un plato tan delicioso, que no extrañará la carne

Ingredientes
  • 2 tazas de caldo de vegetales reducido en sodio
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano sin sal agregada Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic & Oregano-No Salt Added, sin escurrir
  • 2 tazas de fideos penne de cereales, secos, sin cocinar
  • 2 cucharadas de margarina de aceite de oliva Fleichmann's® Made with Olive Oil spread
  • 1 paquete (6 onzas) de hojas de espinaca tipo baby
  • 1/3 de taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de queso parmesano, rallado
 
Direcciones
  1. Mezcle el caldo, los tomates sin escurrir, la pasta y la margarina Fleischmann’s en una sartén grande. Coloque sobre fuego alto hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Tape la sartén, reduzca el fuego a medio y cocine durante 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna. Revuelva ocasionalmente.
  2. Añada la espinaca y revuelva. Cocine durante 3 a 4 minutos o hasta que la espinaca se ablande ligeramente. Revuelva ocasionalmente. Antes de servir, esparza las nueces y el queso por encima.
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Información Nutricional
Calorías: 387 Ver información nutricional completa
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Fideos Canuto (Penne) con Espinaca y Nuez

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ABI April 01, 2014

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