Fideos Tallarines Tipo Linguini con Espinaca, Frijoles y Jamón

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Tallarines tiernos mezclados con espinaca, frijoles blancos, tomates y jamón

Ingredientes
  • 1 paquete (12 onzas) de tallarines secos, sin cocinar
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 2 paquetes (de 6 onzas cada uno) de hojas de espinaca baby fresca
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles blancos- italianos (cannellini) o Great Northern- lavados y escurridos
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, sin escurrir
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo reducido en sodio
  • 4 onzas de jamón cocido magro, cortado en tiras delgadas
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomates agregada Hunt’s® Tomato Paste
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
 
Direcciones
  1. Cocine los tallarines según las instrucciones del paquete, sin agregar sal. Mientras tanto, rocíe una sartén grande con spray antiadherente y caliente a fuego medio-alto. Añada la espinaca y cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que se ablande ligeramente. Revuelva con frecuencia.
  2. Añada los frijoles, los tomates sin escurrir, el caldo, el jamón, la pasta de tomate y la pimienta. Haga hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine destapado durante 10 minutos.
  3. Escurra la pasta, añádala a la sartén y revuelva para mezclar.
Consejos del Chef

Si lo desea, esparza queso parmesano rallado sobre la fuente de tallarines.

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Consejos del Chef

Si lo desea, esparza queso parmesano rallado sobre la fuente de tallarines.

Información Nutricional
Calorías: 371 Ver información nutricional completa
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Fideos Tallarines Tipo Linguini con Espinaca, Frijoles y Jamón

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