Fiesta de Espaguetis

5
(1 calificaciones)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones6

Plato principal fácil, sin carne, de espaguetis picantes salteados con sabrosos tomates, cebollas y frijoles negros al estilo texano-mexicano

Ingredientes
  • 8 onzas de espaguetis secos, sin cocinar
  • 2 cucharadas de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 latas (de 8 onzas cada una) de salsa de tomate Hunt's® Tomato Sauce
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes estilo original Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, sin escurrir
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros enteros de primera calidad Rosarita® Premium Whole Black Beans, lavados y escurridos
  • 1/2 cucharadita de comino molido
 
Direcciones
  1. Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete, sin agregar sal. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añada la cebolla y cocine durante 5 minutos o hasta que esté tierna. Revuelva ocasionalmente.
  2. Agregue la salsa, los tomates sin escurrir, los frijoles y el comino. Cocine a fuego bajo durante 10 minutos. Revuelva ocasionalmente.
  3. Escurra los espaguetis y colóquelos en la sartén. Revuelva con la mezcla de tomates.
Consejos del Chef

Para que sea más fácil mezclar los espaguetis con la mezcla de tomates, puede partirlos por la mitad antes de cocinarlos. Para que el plato tenga sabor más suave, utilice tomates en cubos y ajíes verdes suaves Ro*Tel® Mild Diced Tomatoes & Green Chilies. Si lo desea, puede cubrir los espaguetis con queso rallado, crema agria o cebollines verdes.

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Consejos del Chef

Para que sea más fácil mezclar los espaguetis con la mezcla de tomates, puede partirlos por la mitad antes de cocinarlos. Para que el plato tenga sabor más suave, utilice tomates en cubos y ajíes verdes suaves Ro*Tel® Mild Diced Tomatoes & Green Chilies. Si lo desea, puede cubrir los espaguetis con queso rallado, crema agria o cebollines verdes.

Información Nutricional
Calorías: 292 Ver información nutricional completa
Reseñas (1)

Fiesta de Espaguetis

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Clasificación

lalon January 01, 2016

me encantan.