Filete a la Pimienta con Pasta

3
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TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones6

Jugosas tiras de filete de solomillo de res mezcladas con pimientos dulces, cebollas, tomates y pasta

Ingredientes
  • 8 onzas de fideos penne de harina integral, secos, sin cocinar
  • 1 libra de filete de solomillo alto de res, deshuesado, cortado en finas rebanadas
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, dividida
  • 2 cucharadas de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil, dividido
  • 1 paquete (16 onzas) de vegetales con pimientos congelados para saltear
  • 2 cucharadas de pasta de tomate Hunt's® Tomato Paste
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con ajo asados al fuego Hunt's® Fire Roasted Diced Tomatoes with Garlic, sin escurrir
  • 2 cucharadas de salsa de soya light La Choy® Lite Soy Sauce
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin agregar sal.
  2. Condimente el filete con sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el filete. Cocine y revuelva hasta que esté dorado. Escurra. Retire de la sartén y tape para mantener caliente.
  3. Coloque en la sartén la cucharada de aceite restante, los vegetales para saltear y la pasta de tomate. Cocine y revuelva durante 5 minutos. Añada los tomates sin escurrir, la salsa de soya y el filete. Revuelva. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 5 minutos. Escurra la pasta. Combine la pasta con la mezcla de vegetales y el 1/4 de cucharadita de pimienta negra restante.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 326 Ver información nutricional completa
Reseñas (2)

Filete a la Pimienta con Pasta

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Clasificación

angel October 30, 2015

Este llevo bocito tiempo pero salio ricisimo

Lady November 07, 2014

Excelente receta y muy deliciosa,me encant?gracias deseo me siga enviando m?s de sus exquisitas recetas.