Mini-Hamburguesas al Estilo Hawaiano

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Receta de mini-hamburguesas de carne servidas en pan semi-dulce con rica salsa barbacoa, piña, queso y cebolla roja

Ingredientes
  • Spray anti-adherente para parrilla PAM® Grilling
  • 1-1/2 libras de carne de res molida (80% libre de grasas)
  • 2/3 de taza de salsa barbacoa ahumada con azúcar morena Hunt's® Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce, dividida en dos partes
  • 3/4 de cucharadita de sazonador para carne Montreal bajo en sodio
  • 1 paquete (12 onzas) de panes hawaianos para la cena (en una bandeja)
  • 3 rebanadas (1 onza cada una) de queso suizo, cortadas en cuartos
  • 1 lata (8 onzas) de piña en rebanadas en su jugo, escurrida, cortada en tercios
  • 1/2 taza de cebolla roja finamente picada
 
Direcciones
  1. Rocíe la rejilla fría de una parrilla de gas con el spray para parrilla. Precaliente la parrilla a fuego medio. Mientras tanto, mezcle la carne, 1/3 de taza de salsa barbacoa y el sazonador para carne en un tazón grande. Dele forma a la mezcla y cree 12 pequeñas hamburguesas.
  2. Cocine las mini-hamburguesas en la parrilla de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocinadas (160°F). Mientras tanto, saque los panes de su envoltorio, pero NO los separe entre sí. Córtelos por la mitad horizontalmente. Tuéstelos por el lado cortado en la parrilla.
  3. Esparza el tercio de taza de salsa barbacoa restante en los panes. Separe los panes entre sí. Coloque las mini-hamburguesas en los panes de abajo. Cúbralas con el queso, la piña y la cebolla roja. Cierre las hamburguesas.
Consejos del Chef

Las rebanadas de piña pueden ser cocinadas en la parrilla, ANTES de cortarlas en tercios, para darles más sabor de parrilla.

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Consejos del Chef

Las rebanadas de piña pueden ser cocinadas en la parrilla, ANTES de cortarlas en tercios, para darles más sabor de parrilla.

Información Nutricional
Calorías: 532 Ver información nutricional completa
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Mini-Hamburguesas al Estilo Hawaiano

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