Mini Pasteles de Mantequilla de Cacahuate y Mermelada

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones4

Receta súper-rápida de pastel de mantequilla de cacahuate cubierto con mermelada de uva

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 4 cucharaditas de mermelada de uva Concord grape jelly
  • 1/2 taza de mezcla para pastel amarillo (de caja) (yellow cake mix)
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate cremosa Peter Pan® Creamy Peanut Butter
  • 5 segundos de crema batida original Reddi-wip® Original Dairy Whipped Topping (alrededor de 2 tazas)
  • 1/4 de taza de huevos Egg Beaters® Original
 
Direcciones
  1. Rocíe el interior de 4 tazas aptas para microondas con el spray PAM. Coloque una cucharadita de mermelada en el fondo de cada taza. Combine la mezcla para pasteles y la mantequilla de cacahuate con un tenedor en un tazón mediano. Añada el Reddi-wip y los Egg Beaters, y bata. Divida la masa en 4 partes iguales y coloque sobre la mermelada en cada taza.
  2. Cocine cada taza individualmente en el microondas a temperatura ALTA de 1 minuto a 1 minuto y 15 segundos o hasta que esté listo. Dele la vuelta a cada pastel sobre un plato. Sirva inmediatamente con más Reddi-wip si lo desea.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 192 Ver información nutricional completa
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Mini Pasteles de Mantequilla de Cacahuate y Mermelada

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