Mini 'Pot Pies' de Pollo Fáciles

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Un cremoso relleno de pollo y vegetales dentro de una masa de pastel repartida entre moldes para muffins crean estos 'pot pies' individuales

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 2 tazas de pollo asado desmenuzado
  • 1-1/2 tazas de mezcla de vegetales congelada para sopa
  • 3/4 de taza de leche descremada
  • 1 lata (10-3/4 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
  • 2 cucharadas de pasta para untar estilo margarina original Parkay® Original Spread-tub
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 paquete (15 onzas) de masa para pastel refrigerada Marie Callender's® Pie Crust, ablandada según las instrucciones del paquete
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 425°F. Rocíe un molde antiadherente mediano para 12 muffins con el spray de cocina. Mezcle todos los ingredientes, excepto las masas, en un tazón grande apto para microondas. Tápelo con papel de plástico. Cocine en el microondas a temperatura ALTA durante 3 minutos o hasta que la mezcla esté caliente. Remueva para que todo se mezcle bien. Póngalo a un lado.
  2. Mientras tanto, desenrolle las masas en círculos de 12 pulgadas sobre una superficie con harina. Utilizando un molde para galletas de 4-1/2 pulgadas, corte 4 círculos de cada masa. Coloque y presione con cuidado los círculos en cada molde para muffin. Vuelva a amasar lo que sobró de masa y corte 4 nuevos círculos. Colóquelos en los 4 moldes para muffin restantes.
  3. Coloque 1/4 de taza de la mezcla con el pollo en cada círculo de masa. Hornee entre 15 y 20 minutos o hasta que las masas estén doradas y el relleno esté caliente y burbujee. Deje enfriar durante 5 minutos en el molde. Sáquelos cuidadosamente.
Consejos del Chef

Si no tiene un molde para galletas de 4-1/2 pulgadas, utilice el borde de una taza o un tazón pequeño como guía para cortar los círculos de masa. Para que las masas se tuesten mejor, utilice un molde para muffins oscuro.

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Consejos del Chef

Si no tiene un molde para galletas de 4-1/2 pulgadas, utilice el borde de una taza o un tazón pequeño como guía para cortar los círculos de masa. Para que las masas se tuesten mejor, utilice un molde para muffins oscuro.

Información Nutricional
Calorías: 449 Ver información nutricional completa
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