Mini-quiches de Jamón y Queso Suizo, sin Masa

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NÚMERO DE INGREDIENTES4
Porciones4

Con estos mini-quiches, disfrute del sabor del quiche de jamón y queso suizo, sin las calorías de la masa

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 1 envase (16 onzas) de huevos Egg Beaters® Original
  • 1 taza de jamón cocido magro, finamente cortado
  • 3/4 de taza de queso suizo, rallado
  • 1/4 de taza de cebollines verdes finamente cortados
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 350°F. Rocíe con abundante spray antiadherente 12 moldes de tamaño normal para panecillos ingleses (muffins). Coloque los huevos en cantidades uniformes en los moldecitos (hasta 1/3 de su capacidad aproximadamente). En un tazón mediano, mezcle el resto de los ingredientes. Con una cuchara, coloque la mezcla uniformemente sobre los huevos.
  2. Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que la mezcla se haya levantado y esté cocida. Deje reposar 2 minutos en los moldes. Pase un cuchillo por los bordes de los quiches para despegarlos de sus moldes.
Consejos del Chef

Para esta receta, utilice el queso que prefiera. Puede ser queso muenster, cheddar u otro que pueda derretirse. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

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Consejos del Chef

Para esta receta, utilice el queso que prefiera. Puede ser queso muenster, cheddar u otro que pueda derretirse. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

Información Nutricional
Calorías: 197 Ver información nutricional completa
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Mini-quiches de Jamón y Queso Suizo, sin Masa

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