Papas con Queso al Estilo del Sudoeste

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones8

Receta de papas cocinadas en el microondas con frijoles negros, tomates Ro*Tel, maíz y queso

Ingredientes
  • 2 papas grandes para hornear
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros enteros de primera calidad Rosarita® Premium Whole Black Beans, escurridos y lavados
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes Ro*Tel® Mild Diced Tomatoes & Green Chilies, escurridos
  • 1/4 de taza de granos enteros de maíz congelados
  • 2 cucharadas de leche descremada
  • 2 cucharadas de pasta para untar estilo margarina original Parkay® Original Spread-tub
  • 1 taza de mezcla de quesos mexicanos rallados, dividida
  • 1/4 de cucharadita de sal
 
Direcciones
  1. Pinche las papas con un tenedor varias veces. Colóquelas en un plato apto para microondas. Cocínelas en el microondas a temperatura ALTA por 7 minutos. Deles la vuelta y cocínelas en el microondas por 5 minutos más o hasta que estén suaves.
  2. Mientras tanto, mezcle los frijoles, los tomates, el maíz, la leche, el Parkay, 1/2 taza de queso y la sal en un tazón grande apto para microondas. Póngalo a un lado.
  3. Con mucho cuidado, pique las papas calientes en trozos del tamaño de un bocado. Mezcle las papas con la mezcla de los frijoles negros y espolvoree con la 1/2 taza de queso restante. Caliente en el microondas a temperatura ALTA por 4 minutos más o hasta que el queso se derrita y la mezcla esté caliente.
ya la hice!

Comparte tu experiencia ahora

Información Nutricional
Calorías: 179 Ver información nutricional completa
Reseñas (0)

Papas con Queso al Estilo del Sudoeste

¡Gracias!

Su calificación o comentario ha sido recibida. Si usted presentó una calificación o comentario, por favor tenga en cuenta que puede tardar hasta 72 horas para que aparezca en nuestro sitio.

Clasificación