Plátanos Maduros

4
(2 calificaciones)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES2
Porciones4

Receta clásica caribeña hecha con rebanadas fritas de plátanos maduros

Ingredientes
  • 1 taza de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 2 plátanos medianos muy maduros (negros), sin cáscara
 
Direcciones
  1. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente, pero sin humear. Mientras tanto, corte los plátanos en rebanadas diagonales de 1/2 pulgada de ancho.
  2. Coloque con cuidado la mitad de las rebanadas de plátano en el sartén. Cocínelas de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Sáquelas del sartén y escúrralas en papel de cocina.
  3. Repita el paso anterior con el resto de las rebanadas. Deje enfriar los plátanos 5 minutos antes de servirlos.
Consejos del Chef

Haga que los plátanos se maduren más rápido colocándolos en una bolsa de papel marrón con una manzana. Cierre la bolsa sin apretar y colóquela en una zona calurosa. Los plátanos están maduros y dulces cuando la cáscara está casi completamente negra. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

ya la hice!

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Consejos del Chef

Haga que los plátanos se maduren más rápido colocándolos en una bolsa de papel marrón con una manzana. Cierre la bolsa sin apretar y colóquela en una zona calurosa. Los plátanos están maduros y dulces cuando la cáscara está casi completamente negra. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

Información Nutricional
Calorías: 179 Ver información nutricional completa
Reseñas (1)

Plátanos Maduros

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Clasificación

Rusherboy May 12, 2014

Yo hago esta receta todas las ma?anas pero le agrego queso y mantequilla :3 quedan super ricas