Pollo con Tomates Balsámicos

0
(0 calificaciones)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones4

Pechugas de pollo y pasta servidos con una deliciosa salsa de vinagre balsámico y tomates

Ingredientes
  • 8 onzas de fideos de multigrano tipo penne (Canuto), secos, sin cocinar
  • 2 cucharadas de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel (4 pechugas = 1 libra)
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 taza de cebolla en rebanadas
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, sin escurrir
  • 1/2 taza de vinagre balsámico
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin agregar sal.
  2. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén mediana, a fuego medio-alto. Condimente el pollo con la sal de ajo y la pimienta. Cocine durante 5 a 7 minutos o hasta que esté dorado. Voltee una vez. Retire el pollo de la sartén y separe. Agregue la cebolla a la sartén y cocine a fuego medio durante 1 a 2 minutos o hasta que esté tierna, pero todavía crujiente.
  3. Añada los tomates escurridos y el vinagre a la sartén. Haga hervir. Coloque nuevamente el pollo en la sartén y cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro (165°F).
  4. Sirva el pollo y la salsa con la pasta. Si lo desea, corte cada pechuga de pollo en rebanadas antes de colocarla sobre la pasta.
ya la hice!

Comparte tu experiencia ahora

Información Nutricional
Calorías: 486 Ver información nutricional completa
Reseñas (0)

Pollo con Tomates Balsámicos

¡Gracias!

Su calificación o comentario ha sido recibida. Si usted presentó una calificación o comentario, por favor tenga en cuenta que puede tardar hasta 72 horas para que aparezca en nuestro sitio.

Clasificación