Rollos de Tortilla con Pollo en Forma de Oruga

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones4

Ricos y divertidos rollos hechos con tortillas de espinacas con mantequilla de cacahuate, tiras de pechuga de pollo y vegetales crujientes

Ingredientes
  • 12 tiras de pechuga de pollo originales Banquet® Original Chicken Breast Tenders (12 tiras = 7 oz) congeladas
  • 1/3 de taza de mantequilla de cacahuate cremosa Peter Pan® Creamy Peanut Butter
  • 4 tortillas de harina con espinacas y sabor a hierbas (10 pulgadas de diámetro)
  • 1 taza de zanahorias cortadas en juliana (de un paquete de 10 oz)
  • 1/2 taza de tiras finas de pepino inglés
  • 72 palitos finos de pretzel
  • Tomate roma, opcional
 
Direcciones
  1. Cocine el pollo en el microondas según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, esparza la mantequilla de cacahuate uniformemente sobre las tortillas. Añada en el centro de cada tortilla las tiras de pollo, la zanahoria y el pepino.
  2. Doble los lados y enrolla la tortilla como si fuera un burrito. Corte cada rollo en tres trozos. Inserte con cuidado 3 palitos de pretzel en cada uno de los dos lados inferiores de cada trozo de rollo para que parezcan las patas de una oruga. Coloque los rollos de forma divertida en una bandeja de servir. Coloque un tomate roma delante del primer rollo para que parezca la cabeza de la oruga, si lo desea.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 530 Ver información nutricional completa
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Rollos de Tortilla con Pollo en Forma de Oruga

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