Salteado de Camarones con Mandarinas

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones4

Mezcla de vegetales salteados, camarones y naranjas mandarina en salsa teriyaki. Puede variarla reemplazando los camarones por una libra de pechugas de pollo cortadas en rebanadas

Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil, dividido
  • 1 paquete (14 onzas) de vegetales para saltear, congelados
  • 1 libra de camarones medianos (entre 41 y 50), pelados y desvenados, descongelados si estuvieron congelados
  • 1/3 de taza de salsa y adobo teriyaki La Choy® Teriyaki Marinade & Sauce
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 lata (11 onzas) de naranjas mandarina, escurridas
 
Direcciones
  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande o en un wok, a fuego alto. Agregue los vegetales y cocine durante 4 minutos o hasta que estén tiernos, pero aún crujientes. Retire de la sartén y separe.
  2. Vierta en la sartén la cucharada restante de aceite. Agregue los camarones. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que los camarones se tornen rosados. Regrese los vegetales a la sartén.
  3. En un tazón pequeño, bata la salsa de teriyaki con la fécula de maíz hasta homogeneizar la mezcla. Añada la mezcla de salsa a la sartén. Cocine revolviendo durante 1 minuto o hasta que la salsa se espese. Agregue las naranjas y revuelva suavemente.
Consejos del Chef

Si lo desea, sirva con fideos para chow mein La Choy® Chow Mein Noodles o arroz cocido caliente.

ya la hice!

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Consejos del Chef

Si lo desea, sirva con fideos para chow mein La Choy® Chow Mein Noodles o arroz cocido caliente.

Información Nutricional
Calorías: 276 Ver información nutricional completa
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Salteado de Camarones con Mandarinas

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