Salteado de Pollo con Fideos Tirabuzón

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones8

Pechuga de pollo y espinaca fresca salteadas en una cremosa salsa de tomates, combinadas con fideos tipo tirabuzón (rotini)

Ingredientes
  • 1 libra de fideos tipo tirabuzón secos, sin cocinar
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 1-1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 lata (28 onzas) de tomates triturados Hunt's® Crushed Tomatoes
  • 1 lata (10-3/4 onzas) de crema de pollo condensada
  • 6 onzas de hojas frescas de espinaca bebeç
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, rocíe con spray antiadherente una sartén grande y colóquela sobre fuego medio. Agregue el pollo y la cebolla. Cocine durante 5 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro. Revuelva ocasionalmente. Agregue los tomates y la crema de pollo y mezcle bien. Cocine hasta que todo esté bien caliente. Revuelva ocasionalmente.
  3. Escurra la pasta y colóquela nuevamente en la olla. Coloque la mezcla de pollo sobre la pasta y mezcle bien. Añada la espinaca y revuelva con suavidad. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tape la olla. Cocine durante 3 minutos o hasta que la espinaca se ablande ligeramente. Revuelva ocasionalmente.
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Información Nutricional
Calorías: 418 Ver información nutricional completa
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Salteado de Pollo con Fideos Tirabuzón

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