Salteado de Pollo y Vegetales

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES4
Porciones4

Pollo salteado con vegetales congelados y salsa para saltear La Choy stir-fry sauce: un salteado rápido y sencillo

Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil, dividido
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rebanadas finas
  • 1 paquete (12 onzas) de vegetales congelados para saltear
  • 1/2 taza de salsa-adobo original para saltear La Choy® Original Stir Fry Sauce-Marinade
  • 2 tazas de arroz blanco de grano largo, cocido y caliente
 
Direcciones
  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande o en un wok a fuego medio-alto. Agregue el pollo. Cocine y revuelva hasta que ya no esté rosado. Retire el pollo de la sartén y separe.
  2. Caliente en la sartén la cucharada restante de aceite. Agregue los vegetales, cocine y revuelva hasta que estén tiernos, pero todavía crujientes. Coloque nuevamente el pollo en la sartén y agregue la salsa para saltear. Revuelva hasta que el pollo y los vegetales queden cubiertos con la salsa y todo esté bien caliente. Sirva con arroz cocido, caliente.
Consejos del Chef

Para variar el plato, reemplace las pechugas de pollo con muslos de pollo deshuesados y sin piel, con trozos de carne tierna de res o cerdo, o con langostinos pelados y desvenados. Los vegetales congelados se pueden reemplazar con vegetales frescos que tenga en su casa. Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Para que el plato quede más crujiente, añada una lata de brotes de frijoles La Choy® Bean Sprouts escurridos o esparza los fideos para chow mein La Choy® Chow Mein Noodles por encima.

ya la hice!

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Consejos del Chef

Para variar el plato, reemplace las pechugas de pollo con muslos de pollo deshuesados y sin piel, con trozos de carne tierna de res o cerdo, o con langostinos pelados y desvenados. Los vegetales congelados se pueden reemplazar con vegetales frescos que tenga en su casa. Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Para que el plato quede más crujiente, añada una lata de brotes de frijoles La Choy® Bean Sprouts escurridos o esparza los fideos para chow mein La Choy® Chow Mein Noodles por encima.

Información Nutricional
Calorías: 372 Ver información nutricional completa
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Salteado de Pollo y Vegetales

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