Sopa de Frijoles Blancos y Jamón

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Sopa sencilla de frijoles blancos preparada con jamón, zanahorias, apio y tomates

ÁRTICULOS EN DESCUENTO PARA:
Instrucciones
  • 2 cucharadas de pasta para untar estilo margarina original Parkay® Original Spread-tub
  • 1 taza de zanahorias en rebanadas
  • 1/2 taza de apio cortado en cubos
  • 1 taza de jamón cocido magro, picado
  • 2 latas (15 onzas cada una) de frijoles blancos Great Northern, lavados y escurridos
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, sin escurrir
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo reducido en sodio
  • 1-1/2 tazas de agua
DIRECCIONES
  1. Derrita la margarina Parkay en una cacerola grande o en una cacerola de hierro o barro (Dutch oven) grande. Añada las zanahorias y el apio. Cocine durante 8 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
  2. Añada los ingredientes restantes y cocine hasta que hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 5 minutos.
ya la hice!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías: 177 Ver información nutricional completa
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Sopa de Frijoles Blancos y Jamón

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