Tortilla de Primavera

TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones4

Una Tortilla de huevo perfecta para la primavera, cuando el espárrago fresco está excelente

Ingredientes
  • 1 cucharada de pasta para untar estilo margarina original Parkay® Original Spread-tub
  • 1/2 libra de puntas de espárragos frescos finos, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
  • 1/4 de taza de cebollines finamente cortados
  • 3/4 de taza de jamón cocido magro, finamente cortado
  • 1 envase (16 onzas) de huevos Egg Beaters® Original
  • 1/4 de taza de queso Colby Jack reducido en grasas, rallado
 
Direcciones
  1. Derrita la pasta Parkay en una sartén antiadherente de 10 pulgadas, a fuego medio. Añada los espárragos y cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernos, pero todavía crujientes. Revuelva ocasionalmente. Agregue las cebollas y el jamón. Cocine durante 2 minutos más.
  2. Vierta los huevos sobre los vegetales y el jamón. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tape y cocine durante 10 minutos o hasta que los huevos cuajen. Esparza el queso por encima. Corte en triángulos.
Consejos del Chef

Si prefiere una cubierta más dorada, esparza el queso por encima de la toritilla cuando la parte superior esté casi cuajada y coloque debajo de la parrilla, a 2 o 3 pulgadas del calor. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté cuajado y burbujeante. Asegúrese de utilizar una sartén con asa apta para el horno, o cubra el asa con papel de aluminio antes de colocar la sartén debajo de la parrilla. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

ya la hice!

Comparte tu experiencia ahora

Consejos del Chef

Si prefiere una cubierta más dorada, esparza el queso por encima de la toritilla cuando la parte superior esté casi cuajada y coloque debajo de la parrilla, a 2 o 3 pulgadas del calor. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté cuajado y burbujeante. Asegúrese de utilizar una sartén con asa apta para el horno, o cubra el asa con papel de aluminio antes de colocar la sartén debajo de la parrilla. Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

Información Nutricional
Calorías: 150 Ver información nutricional completa
Reseñas (0)

Tortilla de Primavera

¡Gracias!

Su calificación o comentario ha sido recibida. Si usted presentó una calificación o comentario, por favor tenga en cuenta que puede tardar hasta 72 horas para que aparezca en nuestro sitio.

Clasificación