Arroz Integral con Frijoles Negros Estilo Cajún

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NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones4

Estos frijoles negros picantes, estilo cajún, y el arroz integral crean un inolvidable plato vegetariano

Ingredientes
  • 1 cucharada de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 1 taza de arroz integral instantáneo sin cocinar
  • 1 cucharadita de ají en polvo
  • 1 taza de caldo de vegetales de contenido reducido en sodio
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros Ranch Style® Black Beans, escurridos y limpios
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubo asados al fuego Hunt's® Fire Roasted Diced Tomatoes, sin escurrir
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes estilo original Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, escurridos
 
Direcciones
  1. Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio a alto. Agregue el arroz y el ají en polvo. Cocine durante 2 minutos o hasta que el arroz comience a dorarse; revuelva constantemente.
  2. Agregue los ingredientes restantes hasta que todo se mezcle bien. Tape la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Deje reposar 5 minutos. Revuelva el arroz con un tenedor para separarlo antes de servir.
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Información Nutricional
Calorías: 207 Ver información nutricional completa
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Arroz Integral con Frijoles Negros Estilo Cajún

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