Arroz con Frijoles y Jalapeños

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NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones6

Receta para un acompañante rápido de arroz con frijoles sazonados con tomates y jalapeños frescos

Ingredientes
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, sin escurrir
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de cebollín picado en rodajitas
  • 1-1/2 tazas de arroz blanco instantáneo, sin cocinar
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos Ranch Style® Pinto Beans, sin escurrir
  • 1 cucharada de jalapeños finamente picados
 
Direcciones
  1. Combine los tomates sin escurrir, el agua y el cebollín en una olla mediana. Caliéntelo todo a fuego alto hasta que hierva.
  2. Añada el arroz, los frijoles sin escurrir y los jalapeños; cubra. Retire la olla del fuego y déjela a un lado por 10 minutos. Remueva con un tenedor antes de servir.
Consejos del Chef

Si están disponibles en su zona, use frijoles pintos con jalapeños Ranch Style® Pinto Beans with Sliced Jalapenos en vez de los jalapeños frescos.

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Consejos del Chef

Si están disponibles en su zona, use frijoles pintos con jalapeños Ranch Style® Pinto Beans with Sliced Jalapenos en vez de los jalapeños frescos.

Información Nutricional
Calorías: 169 Ver información nutricional completa
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Arroz con Frijoles y Jalapeños

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