Burrito de Pollo al Sartén

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TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Pollo, frijoles negros, tomates y sazonador para tacos cocinados con arroz integral para hacer un fácil burrito al sartén cubierto con queso

Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, picadas en trocitos del tamaño de un bocado
  • 1/2 taza de cebolla amarilla picada
  • 2 cucharadas de mezcla para sazonar tacos (de un paquete de 1.25 oz)
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros enteros de primera calidad Rosarita® Premium Whole Black Beans, lavados y escurridos
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, sin escurrir
  • 1 taza de agua
  • 1-1/4 tazas de arroz integral instantáneo, sin cocinar
  • 1 taza de mezcla de quesos cheddar y Monterey Jack rallados
  • Cilantro picado, opcional
 
Direcciones
  1. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Añada el pollo y cocínelo durante 3 minutos, removiendo de vez en cuando. Añada la cebolla y el sazonador para tacos. Cocine durante 2 minutos más. Añada los frijoles negros, los tomates sin escurrir y el agua, y remueva. Hierva.
  2. Añada el arroz. Tape y baje el fuego. Cocine a fuego lento entre 7 y 10 minutos o hasta que el arroz esté listo. Añada 1/2 taza de queso y remueva. Espolvoree por encima el resto del queso y el cilantro, si lo desea.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 338 Ver información nutricional completa
Reseñas (1)

Burrito de Pollo al Sartén

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Clasificación

maria December 20, 2016

cual es la mezcla para sazonar tacos?soy de mexico