Camotes Glaseados

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NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones6

Receta fácil de camotes cocinados en el microondas y cubiertos con azúcar morena y nueces de pacana (pecan)

Ingredientes
  • 1-1/2 libras de camotes, pelados y picados en trozos de 1/2 pulgada
  • 3 cucharadas de agua
  • 3 cucharadas de pasta para untar estilo margarina original Parkay® Original Spread-tub
  • 2 cucharadas de azúcar morena presionada firmemente
  • 1/4 de cucharadita de canela molida
  • 3 cucharadas de nueces de pacana (pecan) machacadas
 
Direcciones
  1. Coloque los camotes y el agua en una bandeja para hornear de 8x8 pulgadas; cúbrala con plástico para cocinar. Cocine en el microondas por 3 minutos. Quite el plástico con cuidado y voltee los camotes.
  2. Cubra la bandeja nuevamente y cocine 3 minutos más o hasta que los camotes estén tiernos. Mientras tanto, mezcle el Parkay, el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Escurra los camotes, añádale la mezcla y remueva. Eche por encima las nueces de pacana (pecans).
Consejos del Chef

Para preparar estas recetas sin gluten, siempre lee las etiquetas de los productos para asegurarte de que todos los ingredientes estén libres de gluten.

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Información Nutricional
Calorías: 147 Ver información nutricional completa
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