Chuletas de Cerdo Agridulces

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TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones6

Receta de chuletas de cerdo sin hueso cocinadas a fuego lento en salsa Sloppy Joe endulzada con mermelada de albaricoques

Ingredientes
  • 1 cucharada de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 6 chuletas de cerdo sin hueso, de 1/2 pulgada de ancho (6 chuletas = 1-1/2 libras)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 taza de cebolla amarilla picada
  • 1 lata (15.5 onzas) de salsa espesa con trozos para Sloppy Joe Manwich® Thick & Chunky Sloppy Joe Sauce
  • 1/3 de taza de mermelada de albaricoques
  • 3 tazas de arroz blanco de grano largo cocinado y caliente
 
Direcciones
  1. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Mientras tanto, espolvoree el cerdo con la pimienta. Cocine la carne de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que se haya dorado ligeramente. Sáquela del sartén y póngala a un lado.
  2. Añada la cebolla y cocínela por 2 minutos o hasta que se haya ablandado. Añada la salsa Sloppy Joe y la mermelada de albaricoques. Remueva para que se mezclen bien.
  3. Vuelva a colocar la carne en el sartén. Cocínela a fuego lento por 5 minutos o hasta que el cerdo esté ligeramente rosado en el centro (160°F). Sirva el cerdo y la salsa con arroz.
Consejos del Chef

Prueba esta receta con salsa Sloppy Joe Manwich® Original Sloppy Joe Sauce si la salsa espesa con trozos no está disponible.

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Información Nutricional
Calorías: 355 Ver información nutricional completa
Reseñas (1)

Chuletas de Cerdo Agridulces

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Clasificación

Juanita Buck March 06, 2017

Pienso que el receta es muy buena! La salsa fue muy deliciosa y ambos dulce y agria. Servio con arroz con pimienta y judía y cilantro. Yo no espero a como de nuevo!