Ensalada de Pasta al Estilo del Sudoeste

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NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Pasta rueda de vagón, frijoles negros y sabrosos tomates Ro*Tel Tomatoes con crema agria en esta ensalada de pasta inspirada en el estilo del sudoeste

Ingredientes
  • 8 onzas de fideos rotelle (rueda de vagón) secos, sin cocinar
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros Ranch Style® Black Beans, lavados y escurridos
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes estilo original Ro*Tel Original Diced Tomatoes & Green Chilies, sin escurrir
  • 1 taza de crema agria reducida en grasas
  • 1/2 taza de pimiento dulce verde picado
  • 1/4 de taza de cebolla roja picada
  • 1/2 taza de queso cheddar reducido en grasas, rallado
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y lave con agua fría hasta que se enfríe. Separe.
  2. Mientras tanto, coloque en un tazón grande lo siguiente: los frijoles, los tomates sin escurrir, la crema agria, el pimiento y la cebolla. Revuelva para mezclar.
  3. Agregue la pasta y el queso. Revuelva para integrar todo. Sirva a temperatura ambiente.
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Información Nutricional
Calorías: 293 Ver información nutricional completa
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Ensalada de Pasta al Estilo del Sudoeste

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