Fajitas de Pollo Fáciles de Preparar

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(3 calificaciones)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones4

Unas sencillas fajitas preparadas con pollo tierno, coloridos pimientos, cebollas, especias y los sabrosos tomates Ro*Tel® como cena rápida de entresemana

Ingredientes
  • aceite en aerosol PAM® Original No-Stick Cooking Spray
  • 3 tazas de tiras de pimientos dulces congelados (de un paquete de 16 onzas)
  • 2 tazas de cebollas cortadas en sentido vertical
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rebanadas finas
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 2 latas (10 onzas cada una) de tomates y chiles verdes en cubitos Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, escurridos
  • 8 tortillas de harina de 6 pulgadas cada una, calientes
 
Direcciones
  1. Rocíe un sartén grande con el aceite en aerosol y caliéntelo a fuego medio-alto. Añada los pimientos dulces y la cebolla. Cocine durante 7 minutos o hasta que estén tiernos. Revuelva ocasionalmente. Retire del sartén y separe.
  2. Coloque el pollo en el sartén. Condimente con el chile en polvo y el comino. Cocine durante 4 minutos o hasta que el pollo deje de estar rosado. Revuelva ocasionalmente.
  3. Vuelva a colocar los pimientos y la cebolla en el sartén, y agregue los tomates escurridos. Cocine durante 2 minutos más, o hasta que todo esté bien caliente. Divida proporcionalmente la mezcla de pollo y colóquela en cada tortilla.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 395 Ver información nutricional completa
Reseñas (3)

Fajitas de Pollo Fáciles de Preparar

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Clasificación

yuli September 01, 2014

muy buena facil para una cena rapida

ova March 24, 2014

muy facil ,diria muy facil ,a mi gusto le faltaria un poco mas de condimento ,,

Anonymous January 29, 2014

muy buena y f?cil la recomiendo :-)