Papas Asadas al Estilo Italiano con Mezcla de Vegetales

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PREPARACIÓN
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NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones6

Riquísima receta de acompañamiento que mezcla papas rojas horneadas con frijoles verdes y tomates sazonados

Ingredientes
  • 11 onzas de papas rojas horneadas con aceite de oliva y ajo asado Alexia® Oven Reds with Olive Oil, Parmesan and Roasted Garlic congeladas
  • 1 paquete (12 onzas) de frijoles verdes frescos
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, escurridos
  • 1 taza de cebolla roja picada en rebanadas finas
  • 1 cucharada de aceite de canola Pure Wesson® Canola Oil
  • 1/4 de cucharadita de sal de ajo
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 425°F. Coloque las papas en una fuente para hornear poco profunda y métala en el horno.
  2. Mezcle los frijoles verdes, los tomates escurridos, la cebolla, el aceite y la sal de ajo en un tazón grande. Remueva para que todo se mezcle bien. Coloque esta mezcla en una segunda fuente para hornear poco profunda.
  3. Coloque esta segunda fuente en el horno. Hornee durante 25 minutos o hasta que los vegetales se ablanden y se hayan dorado ligeramente. Remueva los vegetales en ambas fuentes cuando haya transcurrido la mitad del tiempo. Añada las papas a la mezcla con los frijoles verdes. Remueva para que todo se mezcle bien.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 138 Ver información nutricional completa
Reseñas (2)

Papas Asadas al Estilo Italiano con Mezcla de Vegetales

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Clasificación

Carolina January 22, 2017

¡Me encantó! Les recomiendo esta receta.

shaaron January 04, 2017

esta receta esta genial! me encanta