Paquetes de Pollo a la Italiana

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PREPARACIÓN
TIEMPO
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NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones4

Receta sencila de pollo en paquetes de papel de aluminio con brócoli congelado y tomates asados al fuego con aderezo italiano

Ingredientes
  • 4 tazas de brócoli en trozos, congelado
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos asados al fuego Hunt's® Fire Roasted Diced Tomatoes, escurridos
  • 1/2 taza de aderezo italiano
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel (4 pechugas = 1.25 libras)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 450°F. En un tazón mediano, mezcle el brócoli, los tomates escurridos y el aderezo.
  2. Coloque cuatro trozos de 18 x 12 pulgadas de papel de aluminio resistente sobre la mesa. Coloque 1 pechuga de pollo en cada trozo de papel de aluminio. Rocíe el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Con una cuchara, coloque partes iguales de la mezcla de brócoli y tomate sobre cada pechuga. Doble dos veces los lados del papel de aluminio para cerrar el paquete, dejando espacio en el interior, para que se concentre el vapor.
  3. Coloque los paquetes en una bandeja para hornear. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro (165°F). Abra los paquetes con cuidado.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 303 Ver información nutricional completa
Reseñas (2)

Paquetes de Pollo a la Italiana

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Clasificación

Sara May 26, 2016

Me escribo por que me gusta mucho la cocinar y por que quiero aprende

Issa April 03, 2014

Me qued?riqu?sima. Gracias por subirla.