Pavo Tetrazzini

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NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Receta de pavo mezclado con espaguetis y champiñones en una deliciosa salsa cremosa de tomate. Una manera deliciosa de disfrutar las sobras del pavo

Ingredientes
  • 8 onzas de espaguetis secos, sin cocinar
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 1/2 taza de cebolla amarilla picada
  • 1 taza de champiñones frescos picados en rebanadas
  • 2 tazas de pavo cocinado picado
  • 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes Ro*Tel® Original Diced Tomatoes & Green Chilies, sin escurrir
  • 1 lata (10-3/4 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 3/4 de taza de agua
  • 3/4 de taza de queso cheddar rallado, divididas
 
Direcciones
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, sin añadir sal. Mientras tanto, rocíe un sartén grande con el spray de cocina. Caliéntelo a fuego medio-alto.
  2. Añada la cebolla y cocínela durante 3 minutos o hasta que se haya ablandado. Añada los champiñones. Cocine durante 5 minutos más o hasta que los champiñones se hayan ablandado y estén ligeramente dorados.
  3. Añada el pavo, los tomates sin escurrir, la crema de champiñones, el agua y la mitad del queso al sartén. Remueva para que todo se mezcle bien. Añada la pasta cocinada y remueva. Caliente hasta que la mezcla esté caliente y la pasta se haya cubierto bien. Cubra con el resto del queso.
Consejos del Chef

Rompa los espaguetis secos por la mitad para que remover y servir sea más fácil.

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Rompa los espaguetis secos por la mitad para que remover y servir sea más fácil.

Información Nutricional
Calorías: 365 Ver información nutricional completa
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