Pollo con Pesto al Estilo Stromboli

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NÚMERO DE INGREDIENTES7
Porciones6

Receta de pan relleno con pollo asado, tomates, cebolla roja, pesto y queso italiano envueltos en una masa de pizza

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos Hunt's® Diced Tomatoes, bien escurridos
  • 1 taza de mezcla de quesos italianos rallados
  • 1/3 de taza de cebolla roja picada
  • 3 cucharadas de pesto de albahaca preparado
  • 1-1/2 tazas de pollo asado desmenuzado
  • 1 paquete (13.8 onzas) de masa para pizza refrigerada
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 400°F. Rocíe una bandeja para hornear con el spray de cocina y póngala a un lado. Mezcle los tomates escurridos, el queso italiano, la cebolla y el pesto en un tazón mediano y remueva. Añada el pollo y vuelva a remover.
  2. Desenrolle la masa para pizza en la bandeja para hornear. Presiónela para crear un rectángulo de 14x10 pulgadas. Esparza la mezcla con el pollo uniformemente sobre la masa dejando 1 pulgada de masa por cada borde. Enrolle la masa comenzando por el lado más largo para encerrar el relleno. Coloque el rollo con el borde de unión hacia abajo. Doble los extremos hacia abajo y presione con un tenedor para cerrarlos. Esparza el queso parmesano por encima de la masa.
  3. Hornee durante 30 minutos o hasta que la masa se dore. Déjela enfriar 5 minutos. Corte en 12 rebanadas.
ya la hice!

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Información Nutricional
Calorías: 352 Ver información nutricional completa
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Pollo con Pesto al Estilo Stromboli

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