Reconfortante Guisado de Carne de Res al Sartén

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PREPARACIÓN
TIEMPO
TOTAL
NÚMERO DE INGREDIENTES5
Porciones4

Tierno filete de solomillo de res con vegetales en una cremosa salsa de tomate y gravy

Ingredientes
  • 1 cucharada de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil
  • 1 libra de filete de solomillo de res deshuesado, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 paquetes (de 0.87 onzas cada uno) de mezcla para salsa oscura de gravy
  • 2 tazas de agua fría
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cocidos Hunt's® Stewed Tomatoes, sin escurrir
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 paquete (20 onzas) de vegetales congelados para guisar, descongelados
 
Direcciones
  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Condimente la carne con la pimienta. Coloque en la sartén y cocine hasta que el filete esté dorado. Revuelva ocasionalmente. Retire de la sartén y tape para mantener caliente.
  2. Agregue a la sartén la mezcla para salsa de gravy y el agua, y revuelva para que se combinen bien. Añada los tomates sin escurrir, la salsa Worcestershire y los vegetales. Mezcle bien. Haga hervir, revolviendo ocasionalmente.
  3. Agregue el filete y revuelva. Reduzca el fuego a bajo. Tape la sartén. Cocine durante 10 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Revuelva ocasionalmente.
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Información Nutricional
Calorías: 341 Ver información nutricional completa
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Reconfortante Guisado de Carne de Res al Sartén

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