Tazón de Carne de Res Teriyaki

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NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones4

Filete de solomillo de res con brócoli, tomates y castañas de agua en sabrosa salsa teriyaki, servido con arroz blanco bien suelto

Ingredientes
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo, sin cocinar
  • 3/4 de libra de filete de solomillo de res deshuesado, cortado en rebanadas finas
  • 1/3 de taza de salsa y adobo teriyaki La Choy® Teriyaki Marinade & Sauce
  • 1 cucharada de aceite vegetal Pure Wesson® Vegetable Oil
  • 3 tazas de cabezas de brócoli congeladas, descongeladas
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates tipo ciruela pelados enteros Hunt's® Whole Peeled Plum Tomatoes, escurridos, cortados en trozos grandes
  • 1 lata (8 onzas) de castañas de agua fileteadas La Choy® Sliced Water Chestnuts, escurridas
 
Direcciones
  1. Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcle el filete y el adobo teriyaki en un tazón pequeño. Deje reposar 5 minutos para marinar.
  2. Caliente el aceite en una sartén grande o en un wok a fuego medio-alto. Añada la carne con el adobo. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que esté dorada. Agregue el brócoli y mezcle bien. Cocine durante 5 minutos o hasta que esté tierno, pero todavía crujiente. Revuelva con frecuencia. Agregue los tomates escurridos y las castañas de agua y revuelva para mezclar. Cocine durante 2 minutos o hasta que todo esté bien caliente. Revuelva con frecuencia.
  3. Divida el arroz entre los cuatro tazones para servir. Cubra con la mezcla de filete.
Consejos del Chef

Para variar el plato, puede servir fideos cocidos calientes en lugar de arroz.

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Consejos del Chef

Para variar el plato, puede servir fideos cocidos calientes en lugar de arroz.

Información Nutricional
Calorías: 428 Ver información nutricional completa
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