Tiras de Pollo Horneadas con Queso Parmesano

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NÚMERO DE INGREDIENTES6
Porciones5

Receta de tiras de pollo cubiertas con pan molido estilo japonés (panko) tostado y queso parmesano rallado

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 1 taza de pan molido estilo japonés (panko)
  • 1/2 taza de huevos Egg Beaters® Original
  • 3 cucharadas de leche descremada
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 taza de harina multiusos
  • 1 libra de tiras de pechugas de pollo sin piel y sin hueso (1 libra = alrededor de 10 tiras)
 
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 350°F. Rocíe una bandeja de hornear con el spray de cocina. Coloque el pan rallado en la bandeja de hornear. Hornee el pan rallado de 5 a 7 minutos o hasta que esté tostado. Sáquelo del horno, colóquelo en un plato llano y frío. Coloque una rejilla sobre la misma bandeja de hornear y póngalas a un lado.
  2. Mezcle los Egg Beaters y la leche en un plato llano; póngalo a un lado. Añada el queso y la pimienta al pan rallado tostado; remuévalo para que se mezcle. Coloque la harina en un tercer plato llano.
  3. Cubra el pollo con la harina (sacúdalo para eliminar el exceso de harina), después con la mezcla de Egg Beaters y finalmente con la mezcla del pan rallado. Coloque el pollo sobre la rejilla encima de la bandeja de hornear. Hornee de 23 a 25 minutos o hasta que el pollo deje de estar rosado en el centro (165°F).
Consejos del Chef

Sirva con salsa de tomate con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Tomato Sauce with Basil, Garlic and Oregano, como aderezo.

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Sirva con salsa de tomate con albahaca, ajo y orégano Hunt's® Tomato Sauce with Basil, Garlic and Oregano, como aderezo.

Información Nutricional
Calorías: 170 Ver información nutricional completa
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Tiras de Pollo Horneadas con Queso Parmesano

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