Tostada a la Francesa con Bananas en Olla de Cocción Lenta

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NÚMERO DE INGREDIENTES9
Porciones8

Receta fácil de tostada a la francesa preparada en olla de cocción lenta con cubos de pan en una base de natilla con bananas y jarabe de mantequilla de cacahuate

Ingredientes
  • Spray anti-adherente PAM® Original
  • 4 bananas medianas, divididas
  • 1 envase (16 onzas) de huevos Egg Beaters® Original
  • 2 tazas de leche semidescremada (2%)
  • 3/4 de taza de azúcar morena ligera presionada firmemente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 8 tazas de pan francés en cubos (cubos de 1 pulgada)
  • 1/4 de taza de pasta cremosa para untar con miel natural y cacahuates asados con miel Peter Pan® Honey Roast Creamy Peanut & Natural Honey Spread
  • 2/3 de taza de jarabe (syrup) con sabor a 'maple'
 
Direcciones
  1. Rocíe abundantemente el interior de una olla de cocción lenta con el spray de cocina. Pele 2 bananas y hágalas puré en un tazón grande. Añada los Egg Beaters, la leche, el azúcar, la vainilla y la canela y remueva para que todo se mezcle bien. Agregue los cubos de pan y revuelva para que la mezcla cubra el pan. Coloque la mezcla dentro de la olla de cocción lenta.
  2. Cubra la olla y cocine a temperatura BAJA entre 3-1/2 y 4 horas, o a temperatura ALTA entre 2 y 2-1/2 horas.
  3. Justo antes de servir, coloque la pasta Peter Pan en un tazón pequeño apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura ALTA durante 30 segundos. Añada el jarabe y cocine en el microondas durante 30 segundos más o hasta que todo se haya mezclado bien cuando lo remueva. Pele y corte las otras 2 bananas en rebanadas. Cubra cada porción de tostada uniformemente con las rebanadas de banana y el jarabe.
Consejos del Chef

Use bananas que estén bien maduras para hacer el puré y mezclarlas con la leche. Corte en rebanadas las que estén más firmes y menos maduras para cubrir las porciones de tostada cuando las vaya a servir.

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Consejos del Chef

Use bananas que estén bien maduras para hacer el puré y mezclarlas con la leche. Corte en rebanadas las que estén más firmes y menos maduras para cubrir las porciones de tostada cuando las vaya a servir.

Información Nutricional
Calorías: 418 Ver información nutricional completa
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Tostada a la Francesa con Bananas en Olla de Cocción Lenta

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